Khamis, 24 Februari 2011

Tart Telur

hye...hari ni i nak post tart telur punye recipe....
recipe nii simple n senang nak buat
jom kite buat reramai....
actually i ambik this recipe
kat MyResipi n da banyak kali i da baking ia

Hinggakan my mum pon soka this tart
(anyway my mum x brp sukew tart telur pon boleh suke)
let's try this recipe n make an analyze....
terover suda!!!!
tapi seriouslly mmg 1st klas laa punya recipe
jom usha!!!!

Pastry:-
200gm butter
80gm gula aising
360gm superfine flour/ flour
1biji telur(gred B)
1/2 tsp esen vanilla

Filling:-
1cwn susu cair ( klu nk 2kar to susu segar kurangkn air or tambah tepung kastard)
4biji telur
1cawan gula
1cawan air
1tbsp custard flour
1/2tsp vanilla essence
yellow colouring

CARa2:-
-pukul butter, gula hingga kembang
-masukkn telur sedikit demi sedikit
-masukkn tepung hingga menjadi doh
-ratakn setebal 1/2cm n terap dlm acuan
-cucuk dgn garfu spy x kembung, bakar selama 10 min pd 180C
-Keluarkn dan masukkn filling n bakar 10 mint lagi
filling:campurkn semua bhn n gaul hingga sebati

Tiada ulasan:

Catat Ulasan